20 uutta superruokaa, jotka auttavat sinua laihtua
Getty Todellinen puhe: Superfoodit ovat tietysti todella hyviä sinulle. Mutta siellä on vain niin paljon lehtikaalia, jonka nainen voi syödä, eikö? Onneksi 'ruoka on aivan kuin muoti - trendit muuttuvat jatkuvasti', sanoo Amanda Goldfarb, R.D. ja kokonaisvaltainen terveysvalmentaja Pawleyn saarella, SC. Joten vaikka lehtikaali on voinut olla purema tarttua viime vuonna, on olemassa joukko yllättäviä - tai tavallaan tuntemattomia - elintarvikkeita, joilla on samanlaiset, ellei paremmat, terveys- ja painonlaskuedut kuin quinoa ja manteli voi. 'Koska me olemme tavan olentoja, uusien ruokien oppiminen on helppo tapa kiinnostaa omaa terveyttäsi', Goldfarb sanoo. Tämän valossa nämä ovat 20 ruokaa, jotka sinun pitäisitee tilaakeittiössäsi.
Mainos - jatka lukemista alla
Getty Muinaisen viljaperheen jäsen, teff, on murtautumassa quinoan, amarantin ja hirssin listalle. 'Tämä on täynnä rautaa, B6-vitamiinia ja magnesiumiagluteenitonviljaa käytetään tyypillisesti jauhojen valmistamiseen '', kertoo Goldfarb. Sillä on myös korkea kuparipitoisuus, tärkeä mineraali hermostollesi, jotta se toimisi kunnollaviimeaikainen tutkimus. Ja vaikka se esiintyy yleisimmin Etiopian leivässä, jota kutsutaan inerja-leiväksi, voit käyttää teffiä monilla tavoilla perinteisen leivonnan lisäksi: kotitekoisissa granolapaloissa, kulhossa puuroa tai keitettynä kuten riisi ravintotiheässä lisukkeessa. Koska se sisältää runsaasti kuitua, se auttaa myös ruoansulatusta ja auttaa laihtumista.
Getty 'Lehmänmaidolle on nyt tarjolla niin monia hyviä vaihtoehtoja, ja hamppumaito on yksi ainutlaatuisimmista vaihtoehdoista', Goldfarb sanoo. Erinomainen lapsille ja aikuisille, joilla on laktoosi-intoleranssi, hamppumaidolla on paksumpi koostumus kuin perinteisellä ja hieman ravitsevampi maku. 'Hampun siemenet ovat täynnä omega-3: eja, välttämättömiä rasvahappoja, joita keho ei pysty tuottamaan yksin', hän sanoo. Omega-3 ei ole vain hyödyllinen aivojen terveydelle, vaanäskettäin tehty tutkimushuomasi myös, että ne lisäävätrasvaa polttava voimakun harjoittelet. Ja koska suurin osa luonnollisista lähteistä on peräisin kalasta, hampunmaito on erityisen hyvä valinta kasvissyöjille tai vegaaneille. Käytä sitä kahvissasi, muroissasi tai juo lasi suoraan ylöspäin.
Getty Tiedät kuinka hyvä kreikkalainen jogurtti on suolistasi. Ja perinteisesti jogurtti on pukeutunut jälkiruokana, usein hedelmien, pähkinöiden ja muiden makeisten päällä. Mutta ei enempää. Kokki Danny ElmalehHyde Beach Kitchen + cocktailejaMiamissa rakastaa lisätä sitruunamehua ja suolaa yksinkertaiseksi, suolaiseksi otukseksi. 'Sitruunamehu, aivan kuten jogurtti,auttaa ruoansulatuksessamikä auttaa myös voittamaan turvotuksen '', hän sanoo. Goldfarb suosittelee joidenkin päälle lisäämistä punajuuria, porkkanaa tai kurpitsaa hiipimään vihannesten annoksessa. Ja kunChobanion pudonnut makuja kuten Hummus ja Za'atar sekä kurkku ja oliiviöljy New Yorkistatiili- ja laastimyymälävuosien ajan he ovat lähettäneet trendi-valtavirtaa vaihtoehdoilla, kutenSriracha-mango ja chipotle-ananasnyt kaupan hyllyillä.
que hace que una mujer ame tanto a un hombre
Getty Seuraavan kerran, kun höyrytät parsakaalia tai viipaloit punajuurta salaatillesi, pysäytä tauko ennen kuin törmäät roskakoriin - yleensä vihannesten heitetyt osat, jotka on nimetty ruokajätteeksi (ajatellaan: parsakaalin varret ja juurikkaiden juuret), ovat nyt ravitsemuksellista, kokin arvoista kultaa . 'He ovat usein yhtä kosteuttavia ja ravinteita sisältäviä kuin vihannekset, joista ne ovat tulleet', kertoo Danielle DuBoise, kokonaisvaltainen terveydenhoitovalmentaja jaSakara-elämä, luomuaterian jakelupalvelu. Juurikkaiden vihreillä on mieto maku, samanlainen kuin pinaatin; sekoita ne kevyempiin vihreisiin, kuten romaaniin ja rucolaan, täydellisen salaatin saamiseksi '', hän sanoo. Samoin parsakaalin varret ovat rapeat ja yllättävän makeat - sopivat täydellisesti crudite-lautaselle.
Getty Jos ruskea riisi on sinulle hyvä, niin musta riisi onloistava. Ei vain gluteeniton jarunsaasti kuituakuten sen ruskea vastine, mutta 'kielletty riisi' on myös mielettömän rikas antioksidanttien kanssa, Goldfarb sanoo. Itse asiassa tutkimukset osoittavat, että yhdessä lusikassa mustaa riisiä on enemmän antioksidantteja kuin lusikalla mustikoita, mutta samalla myös enemmän E-vitamiinia javähemmän sokeriakuin hedelmä. Lisäksi on hauskaa valmistaa ruoan kanssa: 'Musta riisi saa tahmeampaa kuin muut lajikkeet, mikä tekee monimutkaisista annoksista, kuten risottoista helpompia', sanoo Elmaleh, joka rakastaa nähdä sen tarjoavan laadukkaiden naudanlihan tai kalan palojen rinnalla.
Getty On todennäköistä, että olet nähnyt jonkinlaisen suolakurkkua tarjoiltuna ravintolassa lisukkeena, mutta nyt he ovat valokeilassa korkean pre- ja probioottisen tasonsa vuoksi. 'Käymisprosessi tuottaa maitohappoa, joka sisältää probiootteja, jotka ovat välttämättömiä suoliston terveydelle', DuBoise sanoo. Ja koska fermentoidut slawit, kuten kimchi ja hapankaali, käyttävät etikkaa, voitlisää maustettatäynnä ylimääräisiä kaloreita '', Elmaleh sanoo. Kokin mukaan punaiset vihannekset, kuten punajuuret, sopivat erinomaisesti peittaukseen, koska ne säilyttävät värinsä sen sijaan, että kääntyisivät, hyvin, vähemmän ruokahalua ruskea sävy. Älä unohda sekoittaa joitain kreikkalaisen jogurtin kanssa trendikkäästä suolaisesta herkusta.
Getty Hieman kuin kaali ja pilkka kuten nauri, kyssäkaali on kaikkea muuta kuin perus, sanoo Tingle. 'Kohlrabi on vähän kaloreita, on monipuolinen rapean tekstuurinsa ansiosta ja siinä on valtava terveyspommi', Elmaleh sanoo. 'Käytän sitä usein salaateissa, koska se sopii hyvin omenoiden ja jotain kermaista, kuten täysjyvä sinappi.' DuBoise ja Tingle rakastavat valmistaa kyssäkaalakeittoa (vain kiehauta ja sose mausteilla) saadakseen kasvikselle runsaasti rautaa, beetakaroteenia ja kaliumia, joista jälkimmäinen antaa kehollesi lihaksen tarvitseman energiankova harjoitus.
Getty Gluteeniton ja runsaasti kuitua sisältävä merilevä - ja sen monenlaiset tyypit, mukaan lukien nori ja rakkolevä - on ravitsemuksellinen voimanlähde, varsinkin koska se sisältää runsaasti jodia, mineraalia, joka puuttuu useimmista elintarvikkeista (minkä vuoksi se on yleensä pöytäsuolassa) , kertoo Goldfarb. Jodi on avain kilpirauhasesi terveydentilaan, hän sanoo. Ja se on yllättävän monipuolinen keittiössä: Kokeile norilevyä kääreenä voileipäleivän sijaan tai ripottele päivälliseen dulse-merilevähiutaleita (se sopii melkein kaiken kanssa). Pro-vinkki: Seuraavan kerran, kun kypsennät kuivattuja papuja, heitä kombu-nauhat - se auttaa hajottamaan pavun korkean kuitupitoisuuden, joten myöhemmin on vähemmän kaasua, kertoo Goldfarb.
Getty Tämä vilja sisältää runsaasti A- ja C-vitamiineja, fosforia, sinkkiä ja kuitua, ja koska se on helppoa ruoansulatuskanavassa, se maistuu hyvältä keitettyinä tai heitetty keittoon, kertoo Goldfarb. Mutta jos sinulla on vaikeuksia löytää se hyllyiltä, vilkaise jauhojasi, koska ne yleensä jauhetaan sinne tai yhdistetään muihin antiikin jyviin, kuten quinoa, teff ja hirssi. Ja korkealla kalium- ja magnesiumpitoisuudella amarantti voi auttaa sinua nukkumaan paremmin, jota me kaikki voisimme käyttää hieman enemmän.
peinado para mujeres con cara redonda
Getty 'Musta valkosipuli on oikeastaan vain ikääntynyttä valkosipulia', Elmaleh sanoo. 'Makut makeampi ja valkosipuli on täyteläinen.' Hän ehdottaa, että sitä käsitellään kuten umamia japanilaisessa ruoanlaitossa, kastikkeiden ja vinaigrettien pohjana tai raakana tai paahdettuna. Ja vaikka siinä on kaksinkertaiset antioksidantit kuin tavallisessa valkosipulissa, terveydelliset hyödyt todellisessa annoksessa ovat todennäköisesti pieniä, koska syömme sitä niin pieninä määrinä, kertoo Goldfarb. Sen ei kuitenkaan pitäisi estää sinua latautumasta - ehkä vain tarkista hengityksesi sen jälkeen.
alimentos que queman la grasa del vientre para los hombres
Getty 'Maca on juuri, joka kasvaa Perussa ja sisältää runsaasti B-, C- ja E-vitamiineja sekä mineraaleja, kuten kalsiumia ja rautaa', Tingle sanoo. Ravintetiheä ruoka, joka yleensä löytyy jauhemuodosta valtion puolelta, lisää energiaasi, mielialaasi ja libidioasi, hän lisää -katsaus macaanhavaittiin, että kasvi on erityisen hyödyllinen urospuolisten siittiöiden määrän ja liikkuvuuden kanssa. Joten jos yrität tulla raskaaksi, laita maca-jauhetta hänen sisäänsäaamu smoothie, ja jos yrität vain luoda mielialaa, lyö Sakara Life -eräraaka kaakao-maca-tryffelit, jonka perustajat kuvaavat `` afrodisiakaalisen herkkupalan ''.
Kalettes Jos olet edelleen jumissa lehtikaalin kanssa, kokeile tätä päivitettyä lajiketta. Tutkijat ja maanviljelijät pelaavat kasvissiemenillä kasvattamalla ainutlaatuisia hybridikasveja, joilla on uusi maku ja ulkonäkö, mutta kaikki samat ravintoaineet. Kalettes, kaali- ja ruusukaaliyhdistelmä, maistuu sekä makealta että pähkinäiseltä, joten ne on helppo syödä sekä raakana että keitettynä. Ja kalettien kaltaisia 'suunnittelija' -tuotteita ei ole muunnettu geneettisesti, joten ne sisältävät molempien vihannesten parhaat ravintoaineet - mikä tekee näistä pikku kavereista painonpudotusvoimia korkean kuitupitoisuuden, vähäkalorisen ja antioksidanttivaikutuksen ansiosta.
Getty `` Moringakasvi on täydellinen, vegaaniystävällinen proteiini, joka tarjoaa kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita kehosi tarvitsee ruoasta '', DuBoise sanoo. Vaikka itse Lähi-idässä oleva kasvi koostuu lehdistä, siemenistä ja hedelmistä, moringaa myydään yleensä terveysruokakaupoissa jauheena. Mikä tekee siitä täydellisen heittää aamulasi vihreää mehua: Tulettehosta aineenvaihduntaasamalla kun saat myös tyydyttävää kuitua ja osuman suojaavista antioksidanteista.
Getty Olemme jo kertoneet teille, että keitto on laihduttajien paras ystävä - mikä tarkoittaa, että luuliemi on pohjimmiltaan steroidien keitto. Kasviksista, mausteista ja eläinluista (tyypillisesti kanasta tai naudanlihasta) valmistettu 'luuliemi on täynnä gelatiinia ja kollageenia, joka rauhoittaa suoliston ärsytystä', kertoo Katrine van Wyrk, Be Well Health CoachYksitoista yksitoista wellness-keskus. Kollageeni sekä aminohapot, kuten glysiini ja proliini, tukevat hiusten, ihon ja kynsien kasvua ja terveyttä. Se on myös lopullinen kauneusruoka, joka auttaa parantamaan ihon kimmoisuutta jataistella ryppyjä, van Wyrk lisää. Kokeile vihannesten hauduttamista tavaroissa tai tee iso erä hitaassa liesi, jotta voit nauttia koko viikon ajan.
Getty Vaikka levät saattavat herättää kuvan lampi-vaahdosta, yksinkertaiset kasvit ovat paljon enemmän - ne tunnetaan nyt ravitsemuksellisina supertähteinä. 'Levät tarjoavat päivittäisen klorofylli-annoksesi, joka tarjoaa useita terveyshyötyjä, tulvii järjestelmääsi hapella ja on täynnä ravinteita, kuten rautaa, proteiinia ja B-vitamiineja', sanoo DuBoise. Yksi levätyyppi, chorella, on asuosittu täydennys vegaanisille urheilijoille, toteaa Goldfarb, koska sillä on lihaksia korjaavia proteiineja, jotka ovat samanlaisia kuin eläimissä tavallisesti esiintyvät. Siellä on myös spirulina, joka lisätään yleisesti smoothieihin sen vuoksirunsaasti proteiinia sisältävä booli, mutta siitä voidaan valmistaa myös keittoja, salaatteja, kastikkeita, pastaa ja leivonnaisia.
Getty 'Baobab on afrikkalainen hedelmä, joka on täynnä antioksidantteja ja lisää tonnia makua smoothieen', van Wyrk sanoo. Sen korkea C-vitamiinipitoisuus -tiettävästi kuusi kertaa oranssin- auttaa suojaamaan immuunijärjestelmää, puhumattakaan ryppyistä, kun hän toteaa, että ihonhoitotuotteisiin on nyt tulossa esineitä sen nuorisoa lisäävien ominaisuuksien ja vapaiden radikaalien suojan ansiosta. Baobab on myös toinen suuri kalsiumin lähde, ja yhdellä hedelmällä on itse asiassa kaksi kertaa niin paljon kuin mitä löydät lasista maitoa. Ole kuitenkin varovainen, kuinka paljon kulutat siitä: Siinä on tonnia kuitua, joten se varmasti, virhe,saada asiat liikkeelle.
Getty `` Tämä muinainen vilja, joka on myös gluteeniton, sisältää runsaasti prebioottisia kuituja, joten se ei vain auta sinua tuntemaan olosi täydellisemmäksi, pidemmäksi, vaan se ruokkii myös suolistossa olevia terveellisiä bakteereita '', Tingle sanoo. Se on myös täynnä mangaania, sanoo Goldfarb, joka auttaa sekä sidekudosten että keula-chicka-bow-wow-kehityksessä.sukupuolihormonien tuotanto. Ja jos sinulla on blues, 'monimutkaiset hiilihydraatit, kuten hirssi, auttavat aivoasi tuottamaan serotoniinia, välittäjäainetta, joka saa sinut tuntemaan olosi onnelliseksi' ', lisää Tingle. Parempi mieliala,parempi sukupuoli- olemme jo rakastuneita.
no me siento importante para mi esposo
Luoteis-villiruokien ystävällisyys Mustat vadelmat ovat pieniä hedelmiä, jotka sisältävät paljon antioksidantteja, eikä niitä pidä sekoittaa karhunvatukoihin (mikä on erittäin helppo tehdä, kun otetaan huomioon niiden samanlainen ulkonäkö).Tutkimus löydettyrottiin injektoitu hedelmä vähensi pahanlaatuisten kasvainten määrää huikealla 80 prosentilla, mikä viittaa siihen, että superruoka voi olla voimakas ainesosa taistelussa syöpää vastaan. 'Löydät ne pakastettuna Whole Foodsista', kertoo Goldfarb, joka haluaa heittää ne smoothieen. Vähemmän sokeria - ja siten ei niin makeaa kuin karhunvatukat - mustilla vadelmilla on ainutlaatuinen maku. Ja koska ne sisältävät samoja antioksidantteja kuin musta riisi, terveydelliset hyödyt ovat samanlaisia.
Getty Lisää gluteeniton leivontapeli banaanijauhoilla, ehdottaa Tingle. 'Valmistettu kypsymättömistä banaaneista, se ei vain ole täynnä kaliumia, vaan se myös välttää tyypilliset jälkileivottujen tuotteiden sokeripiikki sen kestävän tärkkelyksen ansiosta, jonka keho hajoaa hitaammin' ', hän lisää. Ja se on hullua, helppo korvata mihin tahansa reseptiin, joka vaatii valkoista jauhoa. Salaisuus? Reseptin edellyttämän jauhon määrän vähentäminen 30 prosentilla, DuBoise sanoo. Joten jos aiot hillitä suklaa-evästeiden hemmottelua (kuten tämä resepti), käytä hieman yli yksi kuppi banaanijauhoja reseptin edellyttämien kolmen ja puolen kupin sijaan. Samoin Goldfarb suosittelee sitä kaikille, jotka kärsivät gluteeni- tai vehnä-intoleranssista; mutta sen korkea vastustuskykyinen tärkkelys tekee banaanijauhosta terveellisemmän valinnan kaikille.
täällä tarjoiltavan mehun kohteliaisuus x Soma Kauneusmaailman ylistämä tulehdusta ehkäisevä vaikutus (sitä ruiskutetaan käytännössä kaikkiin malleihin muotiviikolla), ravitsemusgurut haluavat nyt juoda tavaraa. Senrunsaasti antioksidanttia flavonoidia, sama, joka löytyy todellisesta laihtuminenrakkaudestamme, tummasta suklaasta sekä A-, B3-, C-, D- ja E-vitamiineista. Sitä käytetään myös kokonaisvaltaisena terveydenhoitona kurkkukipuun, jännitteisiin ja ripuliin, joten voit siemailla, kun olet sairas - tartu pulloonMehua tarjoillaan täälläja 1 dollari jokaisesta myydystä pullosta myydään puhtaan veden hankkeisiin Flintissä, MI.
Tallenna tämä artikkeli myöhempää käyttöä varten kiinnittämällä tämä kuva ja seuraa REDBOOK Pinterestissä saadaksesi lisää ideoita.