Vuosikuvia Dinersistä vuosien varrella

Hultonin arkistoGetty Images

Dinerit ovat katkottua Yhdysvalloissa, jotka säilyttävät vintage-tunnelman riippumatta siitä, kuinka päivitetyt ne saattavat näyttää. Se on täydellinen paikka napata rasvainen hampurilainen, kori kuumia perunoita tai levy munia ja pannukakkuja riippumatta päivästä. Monet ihmiset varttuivat menemään ruokailijoille nopeaan ateriaan, ja vaikka he eivät ole aivan yhtä suosittuja nyt kuin aiemmin, he eivät todennäköisesti katoa milloin tahansa pian. Itse asiassa ruokailijat ovat olleet amerikkalaisten suosikkivuodesta 1924,kun he kehittivät ravintoloiden ja ruokaautojen pyörimisestä sellaiseksi kuin tunnemme heidät nyt: hyväksi öljynruokailijaksi.

Nämä ruokapaikat saavuttivat todella kukoistuksensa 1950- ja 1960-luvuilla, jolloin niistä tuli niin viileä hangout-paikka sekä nuorille että aikuisille. Ruokapaikat tunnettiin paikoina, joissa voit saada herkullista ja (mikä tärkeintä) edullista ruokaa, mikä antoi heille rennomman tunnelman, jota asiakkaat arvostivat ja rakastivat. Vaikka ne ovat muuttuneet hieman vuosien varrella, ruokailijan ilme, jonka olet tottunut näkemään, tuntuu silti kynnykseltä menneisyydestä. Tässä on katsaus vintage-ruokailijoiden valokuviin, jotka saattavat vain inspiroida sinua tilaamaan omasta suosikkipaikastasi.

como acabar con un mal matrimonio

Näytä galleria 25Valokuvat Mark Goebel -valokuvagalleriaGetty Images 1ja 251930: Ihminen tiskin takana

Aikana30- ja 40-luvut, ruokailijat tulivat suosituiksi alhaisen hinnan ansiosta. Ne tarjosivat asiakkaille kohtuuhintaisen ruokailupaikan suuren masennuksen ja toisen maailmansodan aikana.

George RinhartGetty Images kaksija 251930: Asiakkaat odottavat palvelua

Soda-suihkulähteet olivat suosittu lisä ruokailijoille, koska sooda oli todella suosittu juoma päivittäin. Niin kutsuttu 'sooda-suihkulähteiden kulta-aikajatkoi 1950-luvulle saakka.

Arkistoi valokuvatGetty Images 3ja 251935: Quaker Diner

Tämä ruokasali vuodelta 1935 on erikoistunut kveekerikauran ruokien tarjoamiseen. Quaker esitteli kuuluisanNopea kauravuonna 1922.

Jim Heimannin kokoelmaGetty Images 4ja 251937: Yksi suojelija

Suureen masennukseen astieniten rahaaolivat koillisessa, ja alhaisista hinnoista huolimatta nämäkin yritykset kärsivät. Vasta toisen maailmansodan jälkeen ruokailijat alkoivat levitä koko maassa Keskilänteen ja sen ulkopuolelle.

H. Armstrong Roberts / ClassicStockGetty Images 5ja 251939: Art Deco

Ruokailijat alkoivat 20- ja 30-luvuillasopeutumalla muuttuviin tyyleihinja otti art deco -ilmeen. Perinteinen ruokasalin ulkoasu avokeittiöllä alkoi muotoutua vuosien mittaan.

BettmannGetty Images 6ja 251939: Mikki's Diner

Vuonna 1939 Roland Stickney esitteli ruokasalininnoittamana art deco ja junat. Hän keksi ruokasalin, joka oli muotoiltu virtaviivaiseksi junaksi, jolla oli pitkä laskuri, rento ilmapiiri ja amerikkalaista ruokaa. Se oli Mickey's Dinerin (kuvassa täällä) ilme St.Paulin keskustassa.

Underwood-arkistoGetty Images 7ja 251940: Ystävällinen henkilökunta

Kun ruokailijat alkoivat ensimmäisen kerran 1900-luvun alussa, he olivat enemmän kuin ruokiautoja, joissa ihmiset söivät ruokaa nopeasti ravintoloiden sijaan. Mutta kun heidän tyylinsä kehittyi, heistä tuliistumapaikattarjoilijoiden ja ystävällisten omistajien kanssa.

Weegee (Arthur Fellig) / Kansainvälinen valokuvauskeskusGetty Images 8ja 251940: New Yorkin ruokapaikka

Dinersillä oli aikoinaan erityisen suuri vaikutus New Yorkin ruokakulttuuriin, kuten voit kertoa tästä kiireisestä paikasta New Yorkissa jo 40-luvulla. New York Timesin mukaanruokailijat nousivattoisen maailmansodan jälkeen New Yorkissa maahanmuuttajien virran vuoksi.

FPGGetty Images 9ja 251940: Sika

Sika oli ruokasali ja ruokailutila aivan Los Angelesin ulkopuolella vuonna 1940.

FPGGetty Images 10ja 251943: Ruokaautot

Palace Diner Harrisburgissa, Pennsylvaniassa, rakennettiin vain ennen sotaa edeltävillä materiaaleilla vuonna 1943.

consejos para darle vida a la habitación

Jim Heimannin kokoelmaGetty Images yksitoistaja 251944: Työmiehille

Ennen 1940-lukua monet ruokailijat palvelivat työmiehiä, joilla ei ollut paljon aikaa syödä, mutta halusivat jotain hyvää. 1940-luvun jatkuessa jatyövoima muuttui, ruokailijoiden omistajat tajusivat tarvitsevansa sopeutua ja halusivat aloittaa ruokailun naisille, lapsille ja perheille. He muuttivat kaupunkien ja lähiöiden välisille alueille palvelemaan siellä sijaitsevien ala- ja keskiluokan perheitä.

Hultonin arkistoGetty Images 12ja 251945: Uusi ilme

40-luvun jatkuessaruokasali jatkoi muutosta. Kopit korvasivat pöydät, Formica-työtasot ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut jakkarat tulivat niitteiksi, ja neonkyltit ripustettiin ulkopuolelle.

James W. WelgosGetty Images 13ja 251945: Vastakulttuuri

Naispuoliset työntekijätsiitä tuli olennainen osa ruokailukokemusta ennen toisen maailmansodan päättymistä, ja ne nähtiin usein töissä tiskillä.

Francis MillerGetty Images 14ja 251950: Lapset koulun jälkeen

Lapset ovat aina rakastaneet ruokailijoita, koska he voivat syödä tiskillä ja saada jäätelöä. Koska he olivat halpoja, ruokailijat olivat heille suosittu paikka.

pedirle a un hombre que se case contigo

H. Armstrong Roberts / ClassicStockGetty Images viisitoistaja 251950: Kromituolit

Diners jatkoikehittyvätoisen maailmansodan jälkeen. Kulmat 'pehmennettiin' ja teräsputket ja Naugahyde korvasivat kalliita materiaaleja. Kotitekoiset ruokailijat alkoivat nousta esiin, jotkut jopa jäljittelivät edessään saapuneita valmisruokia.

Ernst HaasGetty Images 16ja 251952: Lounaslaatikko

New York Timesin mukaan yksihienoja asioita New Yorkin ruokailijoistaoli, että työntekijöiden tausta on yhtä monipuolinen kuin tiensä löytäneiden turistien puhuvat kielet. Costa Rica, Ecuador, Kreikka, Meksiko, Puola, Romania - nämä ovat vain muutamia maista, joista henkilöstön jäsenet tulevat. Yhdessä ne muodostavat mikrokosmon maahanmuuttajaryhmistä, jotka saapuvat edelleen New Yorkiin - jotka eivät vain tehneet kaupungista sellaista kuin se oli, mutta parasta mitä se on ja voisi olla. '

Carl IwasakiGetty Images 17ja 251954: Sundaes kaikille

Tässä kuvassa tarjoilija tuo Uranium Sundae -pöydälle. Aurinkokerhot nimettiin Salt Lake Citystä, Utahin kukoistavasta uraaniteollisuudesta.

Arkistoi valokuvatGetty Images 18ja 251955: Tuplapäivä

1950-luvun puoliväliin mennessä ruokailijat olivat virallisesti 'asia'. Oli ainakin6000 rahaamaan teiden varrella.

Universal History ArchiveGetty Images 19ja 251961: Times Square

Tämä kuva vilkkaasta ruokailupaikasta Times Squarella on melko edustava siitä, millainen ruokailija oli New Yorkissa 60-luvulla. Jopa kaupungin sydämessä ihmiset kokoontuivat heidän luokseen seurustelemaan.

Scott McPartlandGetty Images kaksikymmentäja 251971: George's Luncheonette

Tämä ruokapaikka Manhattanin keskustassa on edelleen melko täynnä huolimatta siitä, että ruokailijat eivät olleet vetovoima, jota he olivat ennen 70-luvun tullessa.

Yale JoelGetty Images kaksikymmentäyksija 251971: Neal's Diner

Monilla ruokailijoilla eri puolilla maata oli vielä 70-luvun alussa kapea ruokailu- tai junavaunu, kuten tämä, nimeltään Neal's Diner.

James HamiltonGetty Images 22ja 251977: Empire Diner

Empire Diner on ollut New Yorkin suosikki siitä lähtien, kun se avattiin vuonna 1976. Se oli aikoinaan tunnettu kuuluisuuksien suosimasta.

cómo hacer que tu marido quiera sexo

Mervyn Penrose RandsGetty Images 2. 3ja 251978: Staten Island Diner

70-luvun jatkuessa ruokailijat alkoivat ollakorvataan pikaruokaravintoloillajolla oli halvempaa ja nopeampaa ruokaa. Monet ruokailijat sulkeutuivat ja muutama uusi avasi.

David TurnleyGetty Images 24ja 251982: Jukebox

Päivänä mini-jukebokkeja löydettiin usein ruokailijoiden ja muiden ravintoloiden pöydistä. Asiakkaat voivat maksaa suosikkimusiikkinsa soittamisesta pöydässä. Näitä löytyy harvoin enää.

Newsday LLCGetty Images 25ja 251985: Sherwood Diner

Tämä on pohjimmiltaan ruokasalin olennainen ilme, johon monet meistä ovat tottuneet. Suuren neonkyltin oli tarkoitus houkutella asiakkaita.