11 herkullista asiaa, jotka sinun pitäisi laittaa paahtoleipää

paahtoleipä koottu Charlotte Palermino

Paahtoleivän ei tarvitse olla tylsää. Tässä on 11 ideaa viedä crostini uudelle tasolle.



Avokado-paahtoleipä Charlotte Palermino

1. Avokado-paahtoleipä.Kuoppa ja tyhjennä kypsä avokado. Murskaa avokado karkeasti ja levitä paahtoleivälle. Ristiluukku haarukalla avokado, yläosassa Maldon-suola, tippuvaa oliiviöljyä ja chilihiutaleita.



Charlotte Palermino

2. Pippuria ja vuohenjuustoa paahtoleipää.Ota täysmaito vuohenjuusto ja levitä runsaasti paahtoleivän päälle. Viipaloi purkitetut paahdetut punaiset paprikat niin, että ne sopivat paahtoleivään ja päälle päälle tihkua oliiviöljyä tai tryffeliöljyä.



Charlotte Palermino

3. Halloumi & bataatti paahtoleipää.Paahda bataatit 400 Fahrenheit-astetta pehmeiksi. Soseuta haarukalla ja aseta sivuun. Heitä kuumalle tarttumattomalle pannulle paksuksi viipaloidut halloumi-juustot, kunnes ne ovat ruskistuneet kummallakin puolella. Paahtoleipä, jossa on soseutettuja bataatteja, tuoretta pestoa ja paistettua juustoa.

Charlotte Palermino

4. Granaattiomena & jogurtti paahtoleipää.Ota täysrasvainen kreikkalainen jogurtti ja levitä paahtoleivälle. Ripottele päälle granaattiomenan siemeniä ja juuri raastettua sitruunankuorta.



Charlotte Palermino

5. Pesto ja sitruunaruoho paahtoleipää.Levitä ricotta tai pehmeä valkoinen juusto voitetulle paahtoleivälle. Lisää tahna pestoa ja juuri raastettua sitruunankuorta.



Charlotte Palermino

6. Sieni- ja munankeltuainen paahtoleipä.Ompele munanvalkuaiset ja keitä muna pehmeästi 4 minuuttia. Kuori valkoiset ja aseta sivuun. Paista sieniä ja persiljaa voissa, kunnes sienet ovat ruskistuneet. Paahtoleipä, joka on kevyesti harjattu oliiviöljyllä, sienillä ja kokonaisella munankeltuaisella. Ripottele suolaa päälle ja hieman lisättyä potkua varten, vähän vasta krakattua pippuria.

Munat ja paprikapaahtoleipä Charlotte Palermino

7. Munat ja paprikapaahtoleipä.Maanläheiselle crostinille keitetään pehmeästi munia kuusi minuuttia tai mieluummin. Sekoita kotitekoista majoneesia srirachalla ja paprikalla maun mukaan. Levitä paahtoleipää ja päälle viipaloidut munat ja lisää papkriaa.



Charlotte Palermino

8. Paahdettua punajuurta ja ricotta-paahtoleipää.Kääri alumiinifolioon ja paista kultaisia ​​ja punaisia ​​punajuuria 40 minuutin ajan uunissa, jonka lämpötila on 425 Fahrenheitastetta, tai kunnes veitsi kulkee siististi niiden läpi. Aseta syrjään. Kun punajuuret jäähtyvät, ota täysmaitoricotta ja levitä paahtoleipääsi sen kanssa. Kuori ja kuutio punajuuret heittämällä ne oliiviöljyyn ja balsamietikkaan suolalla ja pippurilla. Lisää ricotta-paahtoleipäsi seoksella.



Charlotte Palermino

9. Ricotta, hunaja ja pippuri paahtoleipää.Tätä super yksinkertaista paahtoleipää varten levitä täysmaitoricotta paahtoleivän päälle. Päälle hunajaa ja säröillä olevaa pippuria ja olet valmis!

brie ja karamellisoitua paahtoleipää Charlotte Palermino

10. Brie & karamellisoitua sipulia.Karamellisoi sipulia voilla ja oliiviöljyllä keskilämmöllä ja matalalla lämmöllä 30 minuutin ajan. Sekoita 10 minuutin välein, jolloin sipulit ruskistuvat, mutta eivät pala. Poista lämmöltä, kun olet tyytyväinen karamellisoinnin määrään. Top crostini brie ja sipulisi kanssa. Kun tunnet ylimääräisen hienon alkuun balsamivähennyksen.

Ratatouille-paahtoleipä Charlotte Palermino

11. Ratatouille-paahtoleipä.Tämä paahtoleipä toimii hyvin, kun sinulla on jäämiä. Tomaattikastike, ragu tai herkullinen ratatouille. Ota jäännös tai tuore ratatouilleja kevyesti oliiviöljyllä harjattu paahtoleipä. Ripottele juuri raastettua parmesaania ja koristele tuoreilla yrtteillä.

Mitä paahtoleipää meiltä puuttui? Kerro meille alla olevissa kommenteissa!

Seuraa CharlotteaViserrysjaInstagram