Tämä helppo smoothie-hakkerointi saattaa vain olla painonpudotuksen salaisuus

Getty Images

Kuka ei rakasta smoothieta? Jopa ennen viime vuosien puristettua mehuhullua sinun ei tarvitse olla kuntofanaatikko ymmärtääksesi, että joukko hedelmiä ja vihanneksia on helppo, tehokas tapa puristaa ravitsevaan, täyttävään ateriaan. Mutta entä jos smoothie tekisi täyteyden tunteen vielä pidempään?

American Journal of Clinical Nutritionäskettäin jakoi tuloksetuusi tutkimusjossa Alankomaiden tutkijat ruokkivat pienelle ryhmälle miehiä maitotuotteita sisältäviä smoothieita, jotka vaihtelivat kahdella tavalla: energian tiheys (kuten kuinka monta kaloria) ja viskositeetti (kuten kuinka paksu).

Magneettikuvausmenetelmällä tutkijat analysoivat miesten vatsan sisältöä pilkotessaan ja kysyivät miehiltä suoraan heidän nykyisestä täyteydestään ja ruokahalustaan ​​säännöllisin väliajoin. He päättelivät, että paksummat smoothiet saivat osallistujat tuntemaan olonsa täyteläisemmäksi pidemmäksi ajaksi riippumatta siitä, sisälsivätkö ne 100 tai 500 kaloria. Termi on 'fantomin täyteys', ja hollantilaiset tutkijat ehdottivat, että tämän ilmiön kanssa työskenteleminen voisi olla 'hyödyllistä' alentamalla [kalorien] saantia. '

Tutkimuksessa selvitettiin tekijöitä, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi tyytyväisiksi syömisen jälkeen: Onko se vatsa, joka on kirjaimellisesti täynnä? Suurempi määrä kaloreita? Joten tutkijat eivät etsineet erittäin helppoja painonpudotusta koskevia neuvoja, mutta antoivat ne silti - sakeuta smoothie, jotta et syö enemmän ateriaa ja sen jälkeen (tiedät, kuten milloinse viisitoista himoosumia).

P.S. Smoothien ilmeisin sakeuttamisaine on tietysti lihotus: jäätelö! Mutta on olemassa monia muita tapoja tehdä sekoitus hieman kookkaammaksi. Kokeile vähärasvaista tai kreikkalaista jogurttia, käytä tiheitä hedelmiä, kuten banaania tai avokadoa, lisää pähkinävoita tai käytä vanhaa hyvää jäätä - sitten liu'uta vatsaasi.