Maaginen tulehdusta ehkäisevä keitto, joka pitää sinut terveenä koko kesän

Ruoka, keittiö, ruokalaji, keitto, resepti, lusikka, ainesosa, kuuma ja hapan keitto, ruoanlaitto, kiinalainen ruoka, Liz Moody

Kun sää lämpenee, viimeinen asia, jonka yleensä ajattelen, on keitto. No, ellei se ole gazpacho (mmm ... gazpacho). Mutta Liz Moody uber-popularistaEi hullu terveInstagram-tili on täällä todistamassa väärin, ja olen niin iloinen, että hän teki.



Tämä Immunity Daal -resepti on 'intialainen linssipohjainen keitto, joka on täynnä tulehdusta estäviä mausteita', hän sanoo. 'Se lisää ante entisestään lisäämällä kookosmaitoa - yksi parhaista lauriinihappolähteistä, joka on virusten, sienien ja bakteerien vastainen.' Puhumattakaan valkosipulin lisäämisestä loppupäässä, joka maistelee makua - joten se ei olemelkoniin kasvoillesi - ja tarjoaa toisen antibakteerisen voiman.

Toisin sanoen lusikan tätä erää milloin tahansa, kun tunnen kylmän olevan tulossa - mikä tapahtuu usein äiti Luonnon jatkuvan mielialan lämpötilan vaihtelun ansiosta - koska siihen mennessä, kun se on tarpeeksi lämmin, jotta voisin heilua uimapukuun, en ole millään tapaan jumissa sängyssä. Tai kaivan aina, kun minun on täytettävä mausteinen ruokahalu, jonka myönnän myös tapahtuvan melko usein. Ja koska se on vegaaniystävällinen, gluteeniton jaherkullinen, se on täydellinen sellaisten ihmisten vastaanottamiseen, joilla on erilaisia ​​ruokavaliorajoituksia. Yleinen voittaja, jos kysyt minulta.



Ruoka, vihreä, ruokalaji, keltainen, keittiö, resepti, keitto, ainesosa, lusikka, kuuma ja hapan keitto, Liz Moody

Immuniteetti daal
1 sipuli, kuorittu ja jauhettu
1 tl kookosöljyä
1 tl kurkuma
1 tl inkivääriä
1 tl sinappijauhetta
1 tl curryjauhetta
1/2 tl kanelia
1/2 tl cayennea
1 kuppi linssejä
1,5 kuppia vihanneslientä
1,5 kuppia tai 1 tölkki kookosmaitoa
3 valkosipulinkynttä, jauhettu ja jätetty istumaan vähintään 15 minuutiksi (älä ohita tätä!)
1/4 kuppi valitsemaasi jogurttia (valinnainen, käytä kookosjogurttia, jos haluat pitää sen vegaanisena)

Kypsennä keskipannussa sipuli kookosöljyssä keskilämmöllä, kunnes se on läpikuultava. Lisää mausteet ja keitä vielä 3 minuuttia tai kunnes tuoksuva, lisää sitten linssit, kasviliemi ja kookosmaito. Anna kiehua ja vähennä sitten lämpöä alhaiseksi ja hauduta paljaana 30-45 minuuttia tai kunnes linssit ovat hyvin pehmeitä ja imevät suurimman osan nesteestä. Sammuta lämpö, ​​lisää valkosipuli välittömästi ja sekoita (tämä kypsentää valkosipulin tarpeeksi lieventämään maun voimakkuutta säilyttäen kaikki sen terveydelliset hyödyt). Nukkaa tai pyöritä jogurttia päälle ja nauti! Tarjoilee 4.

Päivittäinen ruoka, joka moninkertaistaa vihannestesi terveyshyödyt, kuten WOAH, syö tämän yhden kasviksen päivässä ja alentaa henkistä ikääsi 11 vuodella 7 syyllä, jotta tarvitset lisää Matchaa elämässä