Trisha Yearwoodin kiitospäivän reseptit - Marraskuu 2022

Kananpoikastettu kakku Food Networkin ystävällisyys

Kananpoikastettu kakku

Tämä terveellinen päivitys broileripannupiiras reseptiin on yhtä herkullinen ilman lihaa!



1 kuppi ohuiksi viipaloituja porkkanoita
1 kuppi jäädytettyjä vihreitä herneitä
1 kuppi pieniä kuutioituja perunoita
1/2 cup ohuiksi viipaloitu selleri
1/3 kuppi hienonnettua sipulia
1/2 cup voita korvike, kuten Earth Balance
1/3 kuppi valkaisemattomia, yleiskäyttöisiä jauhoja
1/2 tl suolaa
1/4 tl pippuria
1/4 tl selleri siementä
1/4 tl valkosipulijauhetta
1 3/4 kuppia kasvisliemi
2/3 kuppi manteli- tai soijamaitoa
Kaksi 9 tuuman syvää astiaa, paistamattomia piirakankuoria, laarditon

cosas para darle vida a tu relación

Kuumenna uuni 425 asteeseen.

Yhdistä keskipitkässä kattilassa porkkanat, herneet, perunat ja selleri. Peitä vedellä, kiehauta ja keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä, noin 15 minuuttia. Poista lämmöltä, valuta ja aseta sivuun.



Kypsennä sipulia voikorvikkeessa suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä ja läpikuultavia, noin 5 minuuttia. Sekoita jauhot, suola, pippuri, selleri siemenet ja valkosipulijauhe. Keitä 2 minuuttia saadaksesi jauhon maun. Sekoita hitaasti liemi ja lisää sitten maito. Vähennä lämpöä keskitasolle ja hauduta kunnes se on paksua, noin 5 minuuttia. Poista lämmöltä ja sekoita valutetut vihannekset.

Rullaa yksi paistamattomista kuoreista ja aseta 9 tuuman syvälle piirakkalevylle. Kaada seos pohjakuoreen. Rullaa toinen piirakka kuori ja aseta päälle. Tiivistä reunat ja leikkaa pienet rakot ylhäältä, jotta höyry pääsee poistumaan. Paista, kunnes leivonnaiset ovat kullanruskeat ja täyte on kupliva, 30-35 minuuttia. Jäähdytä 10 minuuttia ennen tarjoilua.

Cookin huomautus: Vuoraa hyytelömäinen pannu tai leivinpelti folioilla ja aseta piirakka siihen ennen kypsentämistä. Se estää kaiken täytteen tippumisen uuniin ja palamisen.



Saanto: 8 annosta
Prep aika: 25 minuuttia
Kokkaus aika: 50 minuuttia
Ei-aktiivinen valmisteluaika: 10 minuuttia
Valmistelun helppous: Helppo

Aktiivinen aika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti 25 minuuttia

Mummo Lizzie Food Networkin ystävällisyys

Kirnupiimä Cornbread

4 rkl maissiöljyä tai pekonia
3 kuppia itsestään nousevaa valkoista maissijauhoa
2 1/2 - 3 kuppia kirnupiimää, ravistettu hyvin

Kuumenna uuni 450 asteeseen.

Kaada 2 rkl öljyä hyvin maustettuun 9 tuuman valurautapannuun ja aseta keskilämpötilalle. Laita maissijauho suureen kulhoon. Tee maissijauhoon kaivo ja lisää loput 2 rkl öljyä. Sekoita haarukalla tarpeeksi kirnupiimää saadaksesi taikinan, joka on paksu, mutta joka voidaan helposti kaataa kuumaan paistinpannuun. Et ehkä tarvitse kaikkia 3 kuppia.

Kaada taikina varovasti paistinpannuun. Öljy nousee reunojen ympäri. Käytä lusikan takaosaa tasoittamaan se taikinan päälle. Lämmitä edelleen liedellä 1 minuutti ja siirrä sitten paistinpannu uuniin ja paista maissileipä, kunnes se on ruskistunut, noin 20 minuuttia. Käännä maissileipä heti jäähdytystelineelle, jotta kuori pysyy terävänä.

Saanto: 8 annosta

¿Los hombres se enamoran más rápido que las mujeres?

Mummo Lizzie's Cornbread Dressing

Resepti mukautettuGeorgia Cooking Oklahoma Kitchenissäkirjoittanut Trisha Yearwood (c) Clarkson Potter 2008.

Voi, pannun voiteluun
1/2 leipää valkoista leipää, leikattu pieniksi kuutioiksi ja paahdettua
1/2 keskipitkää sipulia, hienonnettu
2 rkl kalkkunan rasvaa tai voita, rasvaton pannun tippumisesta
1/2 kirnupiimä Cornbread, resepti seuraa
1/4 kiloa suolakeksejä tai noin 1 hiha murenee
3 kovaa keitettyä suurta munaa, kuorittu ja hienonnettu
4 kupillista kalkkunan pannumehua, kanaliemiä tai vähän natriumia sisältäviä purkitettuja liemiä
Suolaa ja pippuria

Kuumenna uuni 350 asteeseen. Voitele 9x13x2 tuuman leivinastia.

¿Qué corte de pelo se adapta a las mujeres de cara redonda?

Aseta leivän kuutiot suurelle leivinpaperille ja paahda uunissa 30 minuuttia kääntämällä kerran 15 minuutin kuluttua, kunnes ne ovat kevyesti ruskeat. Aseta sivuun jäähtymään. Nosta uunin lämpötila 450 asteeseen.

Saute keskipitkällä paistinpannulla kalkkunan rasvassa, kunnes se on läpikuultava ja pehmennyt, mutta ei ruskistunut, noin 5 minuuttia. Murskaa hyvin suuressa kulhossa kirnupiimän maissileipää, paahdettuja leipäkuutioita ja keksejä. Lisää sipuli ja munat ja heitä haarukalla sekoittumiseen. Lisää 3 kuppia liemi ja sekoita se hyvin lisäämällä enemmän tarpeen mukaan erittäin kostean, mutta ei keittokastikkeen valmistamiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista valmistetussa pannussa, kunnes se on hieman ruskeaa, noin 15 minuuttia.

Saanto: 10 annosta
Aktiivinen aika: 15 minuuttia
Kokonaisaika: 1 tunti 20 minuuttia
Valmistelun helppous: Helppo

Katso lisää Trishan suosikkiresepteistätässä!