Trisha Yearwoodin kotiruokaa - Marraskuu 2022

trisha yearwood Russ HarringtonHengailtuaan Yearwood-klaanin kanssa on aina viisasta säästää tilaa sekunneiksi. Tapaus: Kaksi vuotta sitten Trisha julkaisi keittokirjan äitinsä Gwenin ja sisarensa Bethin kanssa, joka oli täynnä eteläisiä reseptejä, joita perhe rakastaa parhaiten.Georgia Cooking Oklahoma Kitchenissälaskeutui nopeastiNew Yorkin ajatmyydyin luettelo. Joten, kuten mikä tahansa hyvä emäntä, Trisha seurasi nopeasti herkullista ensimmäistä annostaan ​​yhtä herkullisella toisella kierroksella:Kotiruokaa Trisha Yearwoodin kanssalaskeutuu myymälöihin tässä kuussa. Vaikka ensimmäinen kirja oli enimmäkseen Trishan, Gwenin ja Bethin reseptien kokoelma,Kotiruoanlaittokerää suosikkeja Trishan tädiltä, ​​setiltä, ​​serkkuilta ja ystäviltä. 'En halunnut tämän kirjan olevanOsa II, enemmän samaa'', kertoo palkittu maataiteilija. 'Joten heitimme suuremman verkon. Monet näistä resepteistä, kuten setä Wilsonin täytetyt paprikat, olivat asioita, joita olen syönyt perhejuhlissa ja sukulaisten kodeissa, mutta en ollut koskaan tehnyt itseäni.

Trishan ruokafilosofia pyörii intohimon ja yksinkertaisuuden ympärillä. 'Monet ihmiset tulevat luokseni ja sanovat:' En todellakaan tee ruokaa kovin paljon, mutta kokeilin lihamureketta, ja se oli niin helppoa ja herkullista '', kertoo laulaja, 45, joka on myös maan supertähti Garthin vaimo. Brooks ja äitipuoli hänen kolmelle tytölle. `` Tällainen asia on suurin mahdollinen kohteliaisuus minulle, koska mielestäni jotkut parhaista ruoista ovat yksinkertaisin ja yksinkertaisin juttu. ''

Tarpeeksi totta: Suola ja pippuri ovat hänen valitsemansa mausteet, pekoni on oma ruokaryhmänsä ja juusto - älä aloita häntä. 'Rakastan juustoa ja rakastan juustoa kaikessa', hän nauraa. 'Makaroni ja juusto ovat luultavasti yksi suosikkini maailmassa. En välitä onko se laatikosta vai koulun kahvilasta. Tähän kirjaan olen sisällyttänyt Crock-Pot-reseptin macille ja juustolle, joka on yksi parhaista asioista koko maailmassa. En voi tehdä niin usein, koska syön koko asian. Mutta mottoni on aina ollut, Kaikki maltillisesti - mukaan lukien maltillisuus. '



Toinen (hieman vyötäröystävällisempi) suosikki Yearwood-Brooksin kotitaloudessa: Veggie Night. 'Pyrimme saamaan enemmän vihanneksia kaikkiin ruokavalioihimme olemme perustaneet Veggie Night -viikon viikon aikana, jota tytöt todella rakastavat', Trisha sanoo. 'Kaikki valitsevat suosikkivihanneksensa - ja siihen voi sisältyä perunamuusia, koska se on vihannes! Meillä on loppujen lopuksi asioita, kuten paahdettuja porkkanoita, vihreitä papuja, ja minä rakastan bataattia ja keitettyä kaalia. Tytöt tulevat koulusta kotiin ja menevät: 'Voi, joo, se on Veggie Night!' - koska se on kaikki heidän suosikkikappaleitaan. Se on myös hieno apu heille, koska kuorintaa ja pilkkomista on paljon. '

trisha yearwood ja garth purot Bev Parker

Trisha tietää, että hyvä kotiruokailu on tärkein ainesosa perheiden pitämisessä lähellä. '' Kun kasvoin, illallinen, kuten me kutsuimme, oli, kun perhe kokoontui pöydän ympärille - se oli meidän perheen aika '', hän muistelee. 'Ja siellä oli paljon öitä, joissa istuimme tuon pöydän tuntikausia, kaukana ehtoollisesta, vain nauraen, puhuessamme ja hauskasti. Nuo illalliset ovat lapsuuteni parhaita muistoja. ' Tämä perinne elää Trishassa ja Garthin tilalla Oklahomassa. 'Yhdessä illallinen on Garth ja olen työskennellyt varmistaaksemme, että teemme, koska se on liian helppoa olla tekemättä. Jokaisella on oma asialistansa ja hän kulkee miljoonaan eri suuntaan '', hän sanoo. 'Joten meille on tullut:' Nyt me kaikki istumme alas, ja solut kytketään pois päältä, eikä iPodeja tule soittamaan kenenkään korviin. On perheen aika. ' Ja vaikka aluksi tytöt olisivatkin, 'Todella?' meillä on lopulta paras aika. '

Kuten mikä tahansa todellinen eteläinen tyttö, Trisha suhtautuu armollisesti ja vaatimattomasti ensimmäisen kirjansa menestykseen, puhumattakaan omista ruoanlaittosipaleistaan. Hänen äitinsä, hän vaatii, on todellinen ruoanlaittokuningatar, ja Trisha kutsuu ensimmäisen kerran keittiökatastrofin sattuessa. 'Äitini kasvoi maitotilalla ja oli ainoa tytär, jolla oli kaksi veljeä, joten hän oppi kokkaamaan nuorena', Trisha kertoo. 'Isoäitini kokki päivittäin 20-30 miestä, jotka tulivat pelloilta. Oli vain tämä valtava leviäminen kotitekoisia keksejä, kastiketta, kanan nyyttejä, kakkuja, piirakoita ja paljon muuta, ja he tekivät sen näyttämään olevan helpoin asia maailmassa. '



cómo hacer que un hombre venga más rápido

Itse asiassa Trisha sanoo, että yksi tärkeimmistä oppeista, jotka hän on oppinut äidiltään, on se, että väkijoukon miellyttävän ruoanlaiton ei tarvitse olla monimutkaista. Kiinni pitäminen hyväksi todistetulla tavalla - tai, kuten Trisha sanoo, 'hyvää ruokaa, jota et voi sotkea', on aina win-win-tilanne. 'Äitini on paljon pelottomampi kuin minä. Kaikki luulevat olevani kokki nyt. En ole; Rakastan vain kokata. En tee mitään todella hienoa. Olen kaikki siitä, miten se maistuu. '

Se on filosofia, jota Garth tukee täysin. Kun hän ja Trisha rakensivat talonsa neljä vuotta sitten, Garth sanoi: 'Haluan, että keittiö on fantastinen, ja haluan, että sinulla on mitä haluat, koska olet siinä ja nautit ruoanlaitosta'. Trisha muistelee. 'Hän ei tarkoittanut yhtä niistä keittiöistä, jotka ovat niin täydellisiä ja kauniita, ettet edes halua tehdä paahtoleipää siinä. Keittiössämme on runsaasti tilaa vain hengailla; se on lämmin ja hauska ja vieraanvarainen. ' Ja Garth on aktiivinen osallistuja siihen. '' Hän vitsailee, kuinka kun hän ensin eronnut ja muutti Oklahomaan ja sai tytöt joka toinen päivä, he kaikki söivät paljon nyrkkeileviä makaroneja sekä juusto- ja kanatarjouksia '', Trisha sanoo. Mutta tänään Garth on runsaan aamiaisen kuningas - ja Trishan uudessa kirjassa esitelty aamiaiskupin keksijä. 'Hän on todella kokeellinen kokki', Trisha selittää. 'Hän keksi tämän aamiaiskupin, mutta se ei todellakaan ole resepti. Se on enemmän kuin joukko todella upeita asioita, jotka heitetään kulhoon.

trisha yearwood ruokapöydässä Ben Fink

Trishan isä, Jack, oli myös suolaisten keksintöjen mestari. Hänen Brunswick-muhennos oli perheen suosikki. Ja hänen grillatun kanansa, Trisha jakaa ylpeänä, oli paikallinen legenda: 'Jos he tekisivät suuren grillin kaupungissa ansaitsemaan rahaa mihinkään, jokaisen kysymys olisi:' Keittääkö Jack kanaa? ' Koska jos hän oli, he ostavat liput, hän oli niin hyvä. ' Ja vaikka Jack kuoli ennen kuin hän sai nähdä perheensä ensimmäisen keittokirjan menestyksen, sen kokoaminen 'oli meille loistava ja parantava tapa juhlia häntä', Trisha sanoo. 'Noilla resepteillä isäni elää. Nyt haluamme varmistaa, että sisareni pojat, isäni pojanpoikani, osaavat myös tehdä heistä, jotta he voivat jatkaa hänen aloittamiaan perinteitä. Minulla on vain niin paljon upeita muistoja hänestä ja perheestämme - olimme kaikki niin lähellä - ettei päivä kuluu, että jotain tapahtuu, ja nauran itselleni ja ajattelen, kuinka paljon isäni olisi rakastanut mitä tahansa. Minusta tuntuu siltä, ​​että hän on aina lähellä. '



Trishalle resepti, josta puuttuu perheperinne, on yhtä lempeä kuin keitetty peruna. Ja jos et voi palvella vähän rakkautta ja intohimoa ruoanlaitossa, voit myös mikroaaltouuttaa jäädytetyn illallisen. 'Kokemus siitä, että ruokapöydässäsi on ihmisiä, joita rakastat ja joista pidät, on uskomattoman ilahduttavaa', hän sanoo. Se on tunne, jonka hän peri isältä. 'Isäni rakasti siitä, että ihmiset rakastivat hänen ruoanlaittoa, ja hän oli vikaan anteeksipyyntö joka kerta, kun hän teki jotain', hän muistaa. 'Hän sanoi:' Ehkä kana oli hieman liioiteltu ', vaikka se oli aina täydellinen. Ja kun teen sen, Garth sanoo: 'Okei, Jack.'

Mutta totuus on, että haluat vain niin paljon, että kaikki nauttivat ruoastasi. Ja saan tällaisen tyydytyksen, kun muut ihmiset rakastavat jotain, mitä olen tehnyt. '