Szechuan Pork - Marraskuu 2022

Kannattaa matkustaa Aasian markkinoille etsimään aasialaista chilipastaa valkosipulilla, ainutlaatuisella ruoanlaittokastikkeella, joka antaa tälle sekoitukselle todellisen Szechuanin maun. Mainos - jatka lukemista alle Cal / Serv:350Tuotto:4Valmistusaika:0tuntia25min Kokkaus aika:0tuntia10min Kokonaisaika:0tuntia35min Ainekset1 1/2 paunaa luuton sianliha 2 rkl. olen paju 2 rkl. kuiva sherry 1 tl maissitärkkelys 4 tl kasviöljy kaksi punainen paprika kaksi varsi selleri 6 kampasimpukat 2 rkl. jauhettu ja kuorittu tuore inkivääri 1/2 c. kanaliemi 1 1/2 tl. Aasialainen chilipasta valkosipulillaTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Viipaloi sianliha ohuesti ja leikkaa sitten 1/2 tuuman leveiksi suikaleiksi. Sekoita keskikokoisessa kulhossa soijakastike, sherry ja maissitärkkelys. Lisää sianliha ja nakata takkiin.
  2. Lämmitä öljyä 12 tuuman paistinpannussa keskilämpötilalla. Nosta sianliha marinadista uralla, varaa marinadi. Lisää sianliha ja paista sekoittaen 2 minuuttia tai kunnes se on kypsynyt. Siirrä lusikalla suurelle levylle.
  3. Lisää paprikat ja selleri pannulle, vähennä lämpöä keskitasolle ja paista sekoittaen 3 minuuttia tai kunnes paprikat ovat raikkaita. Lisää kampasimpukat ja inkivääri ja paista sekoittaen 3 minuuttia tai kunnes kampasimpukat ovat pehmeitä.
  4. Vatkaa pienessä kulhossa liemi, chilipasta ja varattu marinadi. Kaada pannulle ja kiehauta. Vähennä lämpöä alhaiseksi, palauta sianliha pannulle ja keitä 1 minuutti tai kunnes kastike on hieman sakeutunut ja sianliha lämmitetty läpi.
sika Getty Images / StockDiscGetty ImagesKannattaa matkustaa Aasian markkinoille etsimään aasialaista chilipastaa valkosipulilla, ainutlaatuisella ruoanlaittokastikkeella, joka antaa tälle sekoitukselle todellisen Szechuanin maun.