Pihvi- ja sienirapuja - Marraskuu 2022

[luokituspiste = '4,50']

Kultainen lehtitaikina kattaa runsaan muhennoksen kaltaisen naudanlihan, sienien ja vihannesten seoksen näissä yksilökokoisissa potissa.

Mainos - jatka lukemista alle Cal / Serv:756Tuotto:4Valmistusaika:0tuntiakaksikymmentämin Kokkaus aika:0tuntia24min Kokonaisaika:0tuntia44min Ainekset1 pakastettu lehtileipä 2 rkl. oliiviöljy 1 paunaa naudan sisäfile 3/4 paunaa sekoitetut sienet 1 iso sipuli 1 rkl. hienonnettu tuore rosmariini 1 rkl. tomaattisose kaksi valkosipulin kynsi 2 rkl. jauhot 1 1/2 c. pelkistetty natrium naudanliha tai liemi 1 C. pakastetut herneet ja porkkanat 1/2 tl. kosher suola 1/2 tl. tuoretta jauhettua pippuria 1 iso munaTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.Aseta 4 syvää mursketta tai ramekiinia (1/4-kuppi) leivinpaperille. Taita leivonnaiset kevyesti jauhotetulla pinnalla; laita saumat taikinaan kaulin avulla. Leikkaa taikina 4 osaan; leikkaa jokainen kappale sopivaksi kynsien yläosiin siten, että kummallakin puolella on vielä 1/2 tuumaa. Aseta taikina vahatulla paperilla vuoratulle levylle ja jäähdytä.
  2. Kuumenna 1 rkl öljyä suuressa teipittömässä pannussa korkealla lämmöllä, kunnes öljy hohtaa. Paista naudanlihaa kahdessa erässä, 1 1/2 minuuttia erää kohti, kunnes se on kevyesti ruskeaa. Siirrä levylle. Lisää loput 1 rkl öljyä paistinpannulle sienillä ja sipulilla; hauduta keskilämpötilassa 4 minuuttia, kunnes sienet ovat pehmenneet ja sipulit läpikuultavia.
  3. Sekoita rosmariini, tomaattipasta ja valkosipuli, ripottele sitten jauhot seoksen päälle; sekoita 1 minuutti. Lisää kantaliuos, kiehauta ja keitä, kunnes se on sakeutunut, noin 3 minuuttia. Sekoita herneitä ja porkkanoita, suolaa ja pippuria, sitten naudanliha-kuutioita.
  4. Lusikka seos muroiksi. Harjaa kivien ulkoreunat kevyesti munanpesulla. Aseta leivonnaiset leikattujen leikkeleiden päälle ja paina taikinan ulkonema kalkkien ulkoreunoja vasten tarttumaan. Leikkaa tuuletusreiät keskuksiin; harja leivonnaiset munanpesulla. Paista 24 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kultaisia ​​ja paisuttuneita.
pihvi ja sieni Pot-piirakat Yunhee Kim4,50 5

Kultainen lehtitaikina kattaa runsaan muhennoksen kaltaisen naudanlihan, sienien ja vihannesten seoksen näissä yksilökokoisissa potissa.