REDBOOK Rundown: Giada de Laurentiis

Getty ImagesMikä alkoi normaalina keskusteluna terveistä hiusvinkeistä luonnollisten vaistojen mainostamiseksiTerve kuuma haastemuuttui nopeasti yllättävän öljyiseksi (hyvällä tavalla) keskustelulle parittomasta terveysruokasta, joka on aina Giada de Laurentiisin kukkarossa, yllättävästä paikasta, josta löydät parhaat mantelit, ja hänen allekirjoituksestaan, krapulattomasta cocktailista. Lue vinkkejä ja vinkkejä Giadaltaehdottomastien ole ennen kuullut.

Kuinka hän käsittelee syksyn haurasta säätä

'Kun hiusten kärjet näyttävät kuivilta ja rapealta, haluan laittaa vähän kookosöljyävainvinkkejä. Jos et löydä kookosöljyä, käytä oliiviöljyä - muttaeineitsyt; se on liian keskittynyt hiuksiin. '

Kun käsittelemme oliiviöljyä ...

'Matkustan aina agave- ja oliiviöljypakkausten kanssa kukkarossani. Agave on tarkoitettu kahvini makeuttamiseen, ja oliiviöljy lisää makua kaurapuuroon ja tekee siitä kermanvärisemmän. Lisään sen myös salaatteihin tai käytän pippurina. '

que hacer cuando tu matrimonio esta fallando

Mitä muita ruokia hänen laukussaan on?

Pähkinät ovat todella hyviä hiuksillesi, kynsillesi ja ihollesi, joten minulla on aina joitain. Aion sekoittaa manteleita, saksanpähkinöitä, minisuklaa-siruja ja auringonkukansiemeniä, sitten ottaa sen mukaani pieneen voileipäpussiin. Jos olen tiellä pitkään, minulla on todennäköisesti vain manteleita. Ollakseni rehellinen, lentokentällä on joitain parhaita - ei paahdettuja, yksinkertaisia, raakoja manteleita.

Arki-ateria, josta hän ei koskaan kyllästy

mejores besos de pelicula de todos los tiempos

'' Kalkkunanflaattini fetajuustolla ja aurinkokuivattuilla tomaateilla. Tarjoile sitä puolella tomaatti- tai marinara-kastiketta. '

Uusi It-ainesosa

'Jos olet yli lehtikaali, rakastan farroa, joka on vilja, jota käytettiin leivän valmistamiseen vuosisatojen ajan Euroopassa ennen kuin he aloittivat vehnän käytön. Rakastan tehdä risottoa farrolla riisin sijaan; se maistuu dekadenttiselta. Kokonaiset jyvät, kuten amarantti, farro ja quinoa, ovat jälleen täydessä voimassa. Talossani quinoa on vuorotellen aamiaiseksi. Kypsennän sen pienellä oliiviöljyllä (aivan kuten kaurapuuro). Sokeriton, terveellinen aamiainen on hieno alku päivälle - vaikka sinulla olisi vain kaksi purenta siitä, kuten tyttäreni joskus. '

Giadan erittäin helppo allekirjoitus cocktailresepti

'Sekoita tuoreet viipaloidut appelsiinit lusikan takaosassa. Lisää lasiin paljon jäätä ja kaada sitten tequila sen päälle. Tequila sekoitetaan yleensä sokeriin, ja siksi ihmiset saavat hirvittäviä krapuloita. Tämän juoman kanssa ei ole krapulaa; se vain saa minut tuntemaan oloni rento. '