Sianliha ja Bok Choy mustapapukastikkeella - Marraskuu 2022

Pidä terveellisen syömisen uudenvuoden päätöslauselmasi tällä yksinkertaisella vähärasvaisella sianlihalla ja Bok Choylla mustapapukastikkeella. Mainos - Jatka lukemista alle Cal / Serv:218Tuotto:4Valmistusaika:0tuntia12min Kokkaus aika:0tuntia14min Kokonaisaika:0tuntia26min Ainekset3/4 paunaa porsaan sisäfilee 1 1/2 tl. maissitärkkelys 1 1/2 tl. pelkistetty natriumsoijakastike 1/4 c. mustapapukastike valkosipulilla 1 rkl. riisiviinietikka 1 rkl. vettä 1 1/2 rkl. rypsiöljy 3/4 paunaa vauva bok choy 1 iso keltainen paprika 4 unssia. keskikokoiset shiitake-sienet 1 tl raastettua kuorittua tuoretta inkivääriä tuoretta jauhettua pippuriaSäestys:Ruskea riisi (valinnainen)Tämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Heitä keskikokoiseen kulhoon sianlihaa maissitärkkelyksen ja soijakastikkeen kanssa. Sekoita pienessä maljassa mustapapukastiketta, etikkaa ja vettä; syrjään.
  2. Kuumenna 2 teelusikallista öljyä suuressa, syvässä, tarttumattomassa paistinpannussa korkealla lämmöllä. Lisää sianliha; keitä sekoittaen, kunnes se ruskeaa ja menettää suurimman osan raakasta ulkonäöstä, noin 2 minuuttia. Siirrä levylle.
  3. Vähennä lämpöä keskitasolle ja lisää vielä 2 tl öljyä paistinpannulle. Lisää bok choy, leikkaa puoli alaspäin ja keitä, kunnes leikattu pinta on kevyesti ruskeaa, noin 2-3 minuuttia. Jatka keittämistä paloja kääntämällä, kunnes bok choy -varret alkavat pehmentyä, 2 minuuttia pidempään. Siirrä levylle sianlihaa.
  4. Lisää loput 1 tl öljyä paistinpannulle, sienellä ja inkiväärillä. Keitä sekoittaen 3 minuuttia. Sekoita mustapapusekoitusta, sianlihaa ja bok choya; kokki, heittämällä, kunnes kastike päällystää tasaisesti kaiken ja bok choy on pehmeä, noin 2 minuuttia. Tarjoile haluttaessa ruskean riisin päällä.
Sianliha ja Bok Choy mustapapukastikkeella Kate SearsPidä terveellisen syömisen uudenvuoden päätöslauselmasi tällä yksinkertaisella vähärasvaisella sianlihalla ja Bok Choylla mustapapukastikkeella.