Luumu-marja-suutari - Marraskuu 2022

Cobbler koostuu syvästä pannusta tuoreita hedelmiä, jotka on paistettu keksejä muistuttavalla täytteellä. Tämä työllistää meheviä luumuja, omenoita ja mustikoita. Mainos - jatka lukemista alle Cal / Serv:280Tuotto:8Ainekset Täyte:1/4 c. sokeria 1 rkl. jauhot 2 tl raastettua sitruunan tai appelsiinin kuorta tl Suola 3/4 paunaa punaiset luumut kaksi keskikokoiset Golden Delicious omenat 1 pt mustikoitaMukulan täyttö:1 1/2 c. jauhot 2 rkl. sokeria 2 1/2 tl. leivinjauhe 1/4 tl. Suola 4 rkl. kylmä suolaton voi c. raskas tai kermavaahtoTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
  2. Valmista täyte:Yhdistä pienessä kulhossa sokeri, jauhot, sitruunan kuori ja suola. Heitä suuressa kulhossa hedelmiä sokeriseoksella. Siirrä 7 x 11 tuuman lasiseen leivinastiaan.
  3. Tee mukulakivestäjä:Sekoita suuressa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola hyvin yhteen. Leikkaa voileivosekoittimella tai kahdella veitsellä voita, kunnes seos muistuttaa karkeita murusia. Tee hyvin kuivien ainesosien keskelle ja sekoita tarpeeksi kermaa vain seoksen kostuttamiseksi (aloita 1/3 kupillisella ja lisää tarvittaessa vielä 2 tai 3 ruokalusikallista taikinan kostuttamiseen). Siirrä kevyesti jauhotetulle pinnalle ja vaivaa taikina 3 tai 4 kertaa tai vain kunnes se tulee yhteen.
  4. Hiero kevyesti jauhotetuilla käsillä taikinaa 1/2 tuumaa paksuiseksi. Leikkaa kierrokset ja aseta ne hedelmille 2 1/2 tuuman pyöreällä keksileikkurilla tai jauhetulla vesilasilla. Vieritä leikettä uudelleen tarvittaessa saadaksesi 8 kierrosta. Paista 20-25 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita ja hedelmät putkessa kuumia ja pehmeitä. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.
luumu Getty Images / StockDiscGetty ImagesCobbler koostuu syvästä pannusta tuoreita hedelmiä, jotka on paistettu keksejä muistuttavalla täytteellä. Tämä työllistää meheviä luumuja, omenoita ja mustikoita.