Vanhanaikainen kananuudelikeitto - Marraskuu 2022

Kokoa helppo viikonpäivä-illallinen tämän kotityylisen kananuudelikeiton kanssa. Mainos - jatka lukemista alle Cal / Serv:346Tuotto:8Valmistusaika:0tuntia35min Kokkaus aika:1tunnin30min Kokonaisaika:kaksituntia5min Ainekset Kana ja varasto1 kana 6c. vettä 6c. vähän natriumia sisältävä kanaliemi 4 suuret porkkanat 3 suuret varret selleri lehdillä kaksi pienet palsternakat 1 iso sipuli 8 suuret oksat litteä persilja 3 valkosipulin kynsiKeitto2 C. vauvan porkkanat 1 C. viipaloitu selleri 1 C. palsternakka 1 rkl. kosher suola 1/4 tl. tuoretta jauhettua mustapippuria 8 unssia. 8 unssia kuivattuja kluski-munanuudeleita 2 rkl. hienonnettu litteä persiljaTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Tuo kanan ja veden kiehuvaksi 6–8 naulan varastopotissa. Kuori pois ja hävitä vaahto veden pinnalta; lisää liemi ja loput massan ainesosat. Kiehauta toinen kiehumispiste, vähennä lämpöä matalaksi ja hauduta osittain peitettynä, kunnes kana on pehmeä, noin 50 minuuttia. Poista kana leikkuulaudalle. Kun se on tarpeeksi viileä käsittelemään, poista iho ja luut; hävitä. Silputtu liha; syrjään.
  2. Siivilöi liemi cheesecloth-vuoratun seulan läpi puhtaaseen kattilaan; paina kiinteitä aineita nesteen uuttamiseksi. Sekoita vauvan porkkanat, selleri, palsternakka, suola ja pippuri liemeen ja kiehauta; vähennä lämpö matalaksi, peitä kattila ja hauduta 6 minuuttia. Sekoita nuudelit; hauduta edelleen 4 minuuttia. Sekoita kanaa ja persiljaa. Poista lämmöltä ja anna keiton seistä 10 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat vain pehmeitä.
kananuudelikeitto-rb0307 Tina RuppKokoa helppo viikonpäivä-illallinen tämän kotityylisen kananuudelikeiton kanssa.