Perunamuusia-lihamureke-vuoka - Joulukuu 2022

[luokituspiste = '3,00']

Lihan ja perunoiden fanit kääntävät tämän maukkaan kotityylisen vuoka.

Mainos - Jatka lukemista alle Cal / Serv:465Tuotto:6Kokkaus aika:0tuntia30min Kokonaisaika:1tunninkaksikymmentämin Ainekset Perunatäyte:2 paunaa perunoiden paistaminen 1/2 c. smetanaa tai tavallista jogurttia 1 rkl. suolaton voi 1/2 tl. Suola tl pippuri 1 kananmuna 1/4 c. tuoretta basilikaa, korianteria tai persiljaa 1 rkl. seesaminsiemeniäLihamurekkeen kuori:1 rkl. oliivi- tai kasviöljy kaksi sipulia 1 valkosipulin kynsi 1 tl kuivattu oregano 1/2 tl. kuivattu basilika 1 paunaa vähärasvaista naudanlihaa tai lihaleipää kaksi munat 1/2 c. tavallinen kuiva leivänmuru 1/2 c. tomaattikastike 1/4 c. persilja, tuore basilika tai korianteri 1/4 c. kuiva valkoviini 1 rkl. siiderietikka tai tuore sitruunamehu 1 tl Suola 1/4 tl. pippuriTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Aseta perunat isoon pottiin suolattua vettä. Anna kiehua korkealla lämmöllä; vähennä lämpöä, peitä osittain ja hauduta 15-20 minuuttia, kunnes se on hellä.
  2. Aloita samalla lihakakun kuori. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Rasvaa matala 2 litran vuoka. Paista keskipannulla paistettua sipulia öljyssä 5 minuuttia keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, oregano ja kuivattu basilika; keitä 1 minuutti. Lusikka suureen kulhoon ja jäähdytä noin 10 minuuttia.
  3. Murskaa liha sipuliseokseksi. Lisää munat, leivänmuruja, tomaattikastiketta, tuoretta basilikaa, viiniä, etikkaa, suolaa ja pippuria. Sekoita vain, kunnes se on sekoitettu perusteellisesti. Aseta vuoka ja paina pohja- ja yläpuolta kuoren muodostamiseksi.
  4. Valuta perunat hyvin. Aseta keskikokoiseen kulhoon. Voita hapankermaa, voita, suolaa ja pippuria. Lisää muna ja vatkaa pehmeäksi. Vatkaa basilikaa. Täytä kuoren keskiosa perunamuusilla; ripottele seesaminsiemeniä. Paista 50-60 minuuttia, kunnes perunat turpoavat ja ovat hieman ruskeita. Anna seistä vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua.

Vinkkejä ja tekniikoita

Muunnelmat: Käytä kaikkea jauhettua naudanlihaa tai puolijauhettua kanaa tai kalkkunaa. Jos käytät persiljaa lihakakun kuoressa, voit lisätä 1/2 kupillista täytettyjä hienonnettuja vihreitä oliiveja.

Lämmitys: Jos huoneenlämpötila, paista 40 minuuttia 350 ° F: ssa; jos kylmä, 55 minuuttia.3.00 5

Lihan ja perunoiden fanit kääntävät tämän maukkaan kotityylisen vuoka.



Vinkkejä ja tekniikoita

Muunnelmat: Käytä kaikkea jauhettua naudanlihaa tai puolijauhettua kanaa tai kalkkunaa. Jos käytät persiljaa lihakakun kuoressa, voit lisätä 1/2 kupillista täytettyjä hienonnettuja vihreitä oliiveja.

Lämmitys: Jos huoneenlämpötila, paista 40 minuuttia 350 ° F: ssa; jos kylmä, 55 minuuttia.