Näin ihmiset juovat kahvia ympäri maailmaa - Marraskuu 2022

Yläkuva naisesta, joka istuu ikkunassa kahvilassa nauttien auringonvalosta ja juo kahvia d3merkkiGetty Images

Jos et voi selviytyä päivästä ilman kupillista kahvia saadaksesi sinulle hieman vauhtia, et todellakaan ole yksin: Kahvi ontoiseksi suosituin juomakoko maailmassa, joten se on yksi niistä asioista, joista voit nauttia missä tahansa. Jokaisella on ehdottomasti oma tapa juoda juomaa, olipa se sitten jäätä, kuumaa, mustaa tai täynnä sokeria ja kermaa - ja se on vain Yhdysvalloissa. Muilla mailla on omat ainutlaatuiset tapansa valmistaa tavaraa, ja kun sinä olet ehkä kokeillut joitain, et todennäköisesti ole kuullut niistä kaikista. Tässä on kaikki eri tapoja, joilla ihmiset juo kahvia ympäri maailmaa.

Näytä galleria kaksikymmentäyksiValokuvat fitopardo.comGetty Images 1ja 21Meksiko: Cafe de Olla

kahvipannu, joskus vain nimeltään 'meksikolainen kahvi', on perinteinen meksikolainen juoma, jota on tarjoiltu hyvin pitkään. Se sisältääkolmen mausteen sekoitus(neilikka, anis ja kaneli) ja vähän käsitelty sokeri nimeltäpiloncillo. Perinteisesti,kahvipannuvalmistetaan savi savipannussa, nimeltään 'olla', ja tarjoillaan samanlaisissa savimukissa.



Litteä valkoinen kahvi mustassa kupin ja lautanen puisessa kahvipöydässä Simon McGillGetty Images kaksija 21Australia: Tasainen valkoinen

Voit kiittää Australiaa lisäyksestätasainen valkoinenStarbucks-valikkoon. Se on samanlainen kuin latte, mutta hieman rohkeampi. Litteä valkoinen on espresso sekoitettuna pieneen määrään höyrytettyä maitoa ja ohut kerros mikrovaahtoa, mikä antaa sille vahvemman kahvin maun yhdessä höyrytetyn maidon kanssa.

Kreikkalainen Frappe-jääkahvijuoma veden kanssa, Lesvos, Kreikka Malcolm P ChapmanGetty Images 3ja 21Kreikka: iski

Se saattaa kuulostaa samanlaiselta kuin frappuccino, mutta tämä erittäin suosittu kreikkalainen juoma on melko erilainen.osumaon virkistävä kesäjuoma, joka on valmistettu pikakahvista, vedestä, sokerista ja maidosta, jos haluat. Se ravistetaan melko voimakkaasti luomaan mukava vaahtomainen pää, sitten kaadetaan jään päälle.

Perinteinen turkkilainen kahvi hopeakupissa makeisia ja karkkeja baaripöydässä BrändiGetty Images 4ja 21Turkki: turkkilainen kahvi

Turkkilainen kahvi, nimeltäänturkkilainen kahvi, on makea ja herkullinen kahvijuoma, jota paikalliset rakastavat. Se on valmistettu erittäin hienoksi jauhetusta, suodattamattomasta kahvipavusta ja sekoitettu sokerin kanssa juuri ennen kuin vesi kiehuu, jotta se olisi makea. Kun hienot jauhot tehdään oikein, se tuottaa vaahtoavaa vaahtoa. Turkkilaista kahvia valmistetaan perinteisesti ns. Messinki- tai kuparipannuissacezves, ja se on jotain, joka on tarkoitettu nautittavaksi muiden kanssa.



Kaakao Linda RaymondGetty Images 5ja 21Hong Kong: Yuanyang

Hongkongissa kahvi otetaan hyvin eri tavalla kuin saatat olla tottunut: yuanyang on sekoitus kotitekoista maitoteetä ja juuri valmistettua kahvia (sitä kutsutaan joskus vain nimellä 'kahvia teen kanssa'). Maitotee on mustaa teetä, johon on sekoitettu tiivistettyä maitoa, joten se on kermainen ja makea.

Näkymä kahvin jälkiruokaa mustaa taustaa vasten Florin Kiritescu / EyeEmGetty Images 6ja 21Saksa: fariseukset

Makean kahvin fanit, jotka muistuttavat jälkiruokaa enemmän kuin aamiaistuotetta, arvostavat fariseus , Saksalaista kahvia. Se on valmistettu rommista ja kermavaahdosta, sekoitetaan sitten sokerin kanssa maun mukaan ja tarjoillaan kermavaahdon kanssa. Tumma paahdettuja kahvipapuja ja noin kaksi unssia vahvaa rommia käytetään usein.

Kahvi Luwak Indonesiasta Ted SoquiGetty Images 7ja 21Kaakkois-Aasia: Luwak-kahvi

Tämä ei todellakaan ole keskimääräinen kupillinen kahvia. Yksi kalleimmista kahvista maailmassa, civet-kahvia on itse asiassa valmistettu kahvikirsikoista, jotka on osittain pilkottu ja sitten ohittanut aasialaiset palmun sipulit, jotka ovat Indonesian nisäkkäitä. Civets, ilmeisesti, ei sulaa kirsikoita, mutta ne poimivat erittäin kypsiä kirsikoita erinomaisen maun saavuttamiseksi. Kun se on kerätty, se valmistetaan ranskalaisessa lehdistössä, tippukahvinkeittimessä tai espressokoneessa. Se oli aikoinaan ylellinen juoma, mutta siitä on tullut yhä suositumpi, ja sitä boikotoidaan usein epäinhimillisten olosuhteiden vuoksi, joissa sipeleitä pidetään kahvin tuottamiseksi.



Kahvi Flavio CoelhoGetty Images 8ja 21Brasilia: Cafezinho

Brasilian kahvia ei ole kyse juomisesta tien päällä. Kahvi tarkoittaa `` vähän kahvia '' ja on merkki vieraanvaraisuudesta ja kutsu istua ja nauttia kupillistasi. Cafezinho on erittäin vahva ja tarjoillaan paljon sokeria, ja sen tekeminen on hidas prosessi. Se tarjoillaan yleensä mustana.

Munakahvi Kuva: Rafa EliasGetty Images 9ja 21Vietnam: Munakahvi

MunakahviSitä kutsutaan usein vietnamilaiseksi munakahviksi sen valmistustavan vuoksi: se valmistetaan sekoittamalla munankeltuainen makeutetun tiivistetyn maidon kanssa 10 minuutin ajan, kunnes siitä muodostuu erittäin kevyt ja kermainen nukka, joka sekoitetaan sitten kahvin kanssa. Se kuulostaa oudolta, mutta harrastajat vannovat, että se on herkullista.

Kuppi kuumaa mustaa kahvia espressoa katukahvilan pöydällä Ekaterina SmirnovaGetty Images 10ja 21Italia: Espresso

Kaikista maailman kahvityypeistä tunnet todennäköisesti parhaitenilmaistu, italialainen perinne. Espresso valmistetaan koneissa, jotka työntävät paineistettua höyryä hienoksi jauhettujen kahvipapujen läpi saadakseen erittäin vahvan kahvin, jonka päällä on vaahtoa. Se on sekoitettu monien muiden asioiden kanssa, ja Italiassa on yleistä, että sinulla on vain espressoa pienellä maidolla ja sokerilla tai suoria otoksia siitä.

Cappuccino Flavia MorlachettiGetty Images yksitoistaja 21Itävalta: Wiener Mélange

Perinteistä kahvia Itävallassa kutsutaanwiener mélange, jota yleensä kutsutaan vain melangeiksi, seokseksi. Se on espresso, jossa on höyrytettyä maitoa, jonka päällä on vähän vaahtoa, ja se on hyvin samanlainen kuin tavallinen cappuccino. Joskus sen mukana tulee myös kermavaahtoa.

Lähikuva irlantilaista kahvia puisella pöydällä PellavaGetty Images 12ja 21Irlanti: Irlantilainen kahvi

Kyllä, irlantilainen kahvi on todella irlantilaista. Se perustettiin Irlannissa vuonna 1943, ja se on ollut siitä lähtien suosittu. Ei ole ihme, miksi:irlantilainen kahvion sekoitus kuumaa kahvia, irlantilaista viskiä, ​​fariinisokeria ja kermavaahtoa, ja se on oikeastaan ​​enemmän erityinen jälkiruoka kuin mikään muu.

Kuubalainen kahvi Evan LangGetty Images 13ja 21Kuuba: Kuubalainen kahvi

Joskus myös kutsuttuKuubalainen kahvi, tämä on erittäin makea juoma. Se on voimakasta kahvia tai espressoa sekoitettuna kermavaahtoon. Sokeri nousee kupin yläosaan muodostaen paksun ja vaahtomaisen kerroksen, joka tekee siitä todella erottuvan.

Barraquito - kerroskahvia Teneriffalta. Karolina AwizenGetty Images 14ja 21Espanja: Barraquito-kahvi

Barraquitokahvi on itse asiassa ominaista Kanariansaarille Espanjassa, ja se on enemmän kahvijuomaa. Perinteinen juoma on kerros tiivistettyä maitoa, jota seuraa Licor 43 (joka on sitrushedelmistä, vaniljasta, yrtteistä ja mausteista valmistettu likööri), espresso ja vaahtoinen maito, jonka jälkeen on lisätty kanelia ja sitruunankuorta. Kerrokset ovat erittäin tärkeitä aitimmalle maulle.

Lähikuva kädestä puinen kuppi merimaiseman yli Ronja Kuokkanen / EyeEmGetty Images viisitoistaja 21Suomi: Kahvijuusto

Jos sinusta tuntui, että kananmuna oli outoa, odota, kunnes kuulet mitä suosittu valitsemasi kahvijuoma on valmistettu Suomessa: juustoa.Kahvijuustokääntää `` kahvijuustoksi ''. Se viittaa kuivattuun juustoon nimeltäjuustoleipä, joka laitetaan kuppiin kuumaa kahvia, jossa se imee kahvin kuin sieni. Se asetetaan yleensä puukupin pohjalle, sitten kahvi kaadetaan sen päälle.

Kuuma cappuccino-kuppi, jonka pinnalla on makadamia somnuk krobkumGetty Images 16ja 21Ranska: Café au Lait

Ensisijainen tapa juoda kahvia Ranskassa on yksinkertainen: se on maitoa sisältävää kahviakahvi maidollatarkoittaa. Se ei kuitenkaan ole vain latte tai kuppi kahvia kylmällä maidolla. Café au lait on haudutetun maidon kanssa sekoitettua kahvia, jonka päällä ei yleensä ole vaahtoa.

Suoraan kahvikupin yläpuolella kupin kentällä Michael Mrozek / EyeEmGetty Images 17ja 21Etiopia: Hei

Etiopia tunnetaan itse asiassa kahvin syntymäpaikkana (jota kutsutaan nimellä Hei ), ja niin se on siellä melko erikoista. Vihreät pavut kerätään sitten paahdettuina ja haudutetaan savikahvipannuun, jota kutsutaan avitun. Kahviseremoniat voivat jatkua noin kolme tuntia ja tapahtua muutaman kerran päivässä.

Korkea kulma näkymä jääkahvia lasissa pöydällä Anfisa Kameneva / EyeEmGetty Images 18ja 21Portugali: Mazagran

Toinen mielenkiintoinen lisäys kahviin tapahtuu Portugalissa suosittujen kanssamazagranjuoda. Tämä on pohjimmiltaan jääkahvin limonadi: se on jääkahvi, joka on valmistettu juuri puristetusta sitruunamehusta. Historia on mielenkiintoinen: sitä pidetään kaikkien aikojen ensimmäisenä jääkahvina, ja se on peräisin Algeriasta. Nyt se on erittäin suosittu Portugalissa.

¿Mis senos se harán más pequeños después de amamantar?
Bonbon-kahvia ullsteinkuva Dtl.Getty Images 19ja 21Espanja: Cafe Bombon

Toinen tapa juoda kahvia Espanjassa on nimeltäänbonbon kahvia, joka voidaan jäljittää Valenciaan Espanjassa. Bonbon tarkoittaa `` makeisia '', ja se on perinteisesti espresso sekoitettuna makeutettuun maitotiivisteeseen. Nykyaikaisissa versioissa käytetään usein jauhettua kahvia.

Suoraan yläpuolella ammuttua mustaa kahvia pöydällä Anton Eine / EyeEmGetty Images kaksikymmentäja 21Senegal: Café Touba

Senegalilainen kahvi, nimeltäänkahvi touba, on samanlainen kuin tippuva kahvi, mutta siinä on paljon enemmän maustetta. Se on maustettu Guinean pippurilla, jota kutsutaan dijariksi, ja joskus neilikka. Se on vähän makea, mutta on yleensä todella mausteinen, ja sen uskotaan olevan aphrodisiac-ominaisuuksia.

Lähikuva kahvia pöydällä Rie Aotsuka / EyeEmGetty Images kaksikymmentäyksija 21Marokko: Maustettua kahvia

Marokkolainen maustettu kahvion herkku: se valmistetaan tyypillisesti ranskalaisella lehdistöllä ja juuri jauhetuilla kahvipavuilla, sitten sekoitettuna mausteseokseen, mukaan lukien kaneli, inkivääri, kardemumma, neilikka, mustapippuri ja muskottipähkinä. Se on usein makeutettu kermalla ja sokerilla. Marokkolaista maustettua kahvia valmistetaan yleensä kotona eikä kadulla tai ravintoloissa.