Yrttikastanja, karpalo ja omenatäyte - Marraskuu 2022

Lämmin kastanjat, kirsikkamakuiset kuivatut karpalot ja makeat Granny Smith -omenat yhdistyvät tähän suussa sulavaan täytteeseen. Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:8Valmistusaika:0tuntia30min Kokkaus aika:1tunnin40min Kokonaisaika:kaksituntia10min Ainekset1 leipähalli leipä 6 rkl. suolaton voi 1 1/4 c. kuutioiksi sipuli 1 C. kuutioitu selleri 1 C. kuutioitu porkkana 3 valkosipulin kynsi 2 C. purkitetut kastanjat kaksi Granny Smith omenat 1 pussi kirsikka-maustettuja kuivattuja karpaloita 2 rkl. hienonnettu timjamilehti 2 tl kosher suola 1/2 tl. tuoretta jauhettua pippuria 1 C. hienonnettu litteä persilja 3 isot munat 1 1/2 c. raskas kerma 1 1/2 c. pelkistetty natriumkanan liemiTämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Kuumenna uuni 300 ° F: seen. Aseta leipä suureen paahtamiseen. Paista 25-30 minuuttia sekoittamalla leipää varovasti kahdesti, kunnes se on kevyesti paahdettua ja kiinteää. Jäähdytä kokonaan; aseta iso kulho. Voi 3 litran leivinastia 1 rkl voita.
  2. Sulata jäljellä oleva voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä; lisää sipuli, selleri, porkkana ja valkosipuli ja paista 8 minuuttia sekoittaen usein tai kunnes vihannekset ovat pehmenneet. Sekoita kastanjoita, omenoita, karpaloita, timjamia, suolaa ja pippuria; paista 4 minuuttia pidempään. Lisää seos leivälle persiljaa ja heitä, kunnes se sekoittuu hyvin.
  3. Vatkaa munat, kerma ja liemi 4 kupin mitalla; tiputa seosta täyteseoksen päälle ja heitä varovasti kunnes se on kostutettu tasaisesti. Lusikakastike valmistettuun astiaan; peitä folio.
  4. Neljäkymmentäviisi minuuttia ennen kalkkunan tarjoamista laita täytteet 350 ° F: seen. uuni; paista 25 minuuttia. Poista folio ja jatka paistamista 10-15 minuuttia tai kunnes täytteet ovat kuumia, ruskistuneita ja hieman teräviä.
Herbed-täytteet loma-annokseksi Valokuvaaja Jonny ValiantLämmin kastanjat, kirsikkamakuiset kuivatut karpalot ja makeat Granny Smith -omenat yhdistyvät tähän suussa sulavaan täytteeseen.