Giada De Laurentiisin hampurilaiset à la Pizzaiola - Marraskuu 2022

Missä on naudanliha? Tämä herkullinen resepti Food Network-tähdeltä Giada De Laurentiiselta toimittaa.

Painettu uudelleen Giada de Laurentiisin kirjasta Weeknights with Giada. Tekijänoikeudet 2012, tekijä Giada de Laurentiis. Julkaisija Clarkson Potter, osasto Random House, Inc.

Mainos - jatka lukemista tuottojen alapuolella:6Ainesosat hampurilaisille:3 valkosipulin kynsi 5 aurinkokuivatut tomaatit öljyssä c. pakattuja tuoreita basilikan lehtiä 3 rkl. raastettua parmesanjuustoa 2 C. silputtu mozzarellajuusto 1 rkl. tomaattisose 1/2 tl. murskatut pippurihiutaleet 1 1/4 tl. kosher suola 1/2 tl. tuoretta jauhettua mustapippuria 1 1/2 paunaa jauhelihaLevitystä varten:1 C. mascarpone-juusto c. hienonnetut basilikan lehdet 3/4 tl. kosher suola 3/4 tl. tuoretta jauhettua mustapippuria 12 viipalo maalaismainen hapanleipäleipä 2 rkl. oliiviöljyTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Lämmitä hampurilaisille grillipannu keskilämmöllä tai lämmitä kaasu- tai hiiligrilli.
  2. Pulssoi monitoimikoneessa valkosipuli, aurinkokuivatut tomaatit, basilikanlehdet, parmesaani, 3/4 kupillista mozzarellaa, tomaattipasta, pippurihiutaleet, suola ja mustapippuri, kunnes ne sekoittuvat. Siirrä seos isoon kulhoon. Lisää naudanliha ja sekoita puulusikalla tai puhtailla käsillä, kunnes se on yhdistetty. Muodosta seos kuudeksi pihviksi, joista kukin on noin 1/2 tuuman paksu.
  3. Grillaa hampurilaisia ​​4 minuutin ajan. Käännä hampurilaiset ja lisää loput 1 1/4 kuppia mozzarellaa hampurilaisten yläosiin, noin 3 rkl. Jatka keittämistä vielä 4 minuuttia, kunnes se on kypsynyt. Poista grillistä ja anna levätä 5 minuuttia.
  4. Sekoita mascarpone-juusto, basilika, suola ja pippuri levitteeksi keskipitkässä kulhossa tasaiseksi.
  5. Harjaa leipä oliiviöljyllä ja grillaa kevyesti paahtamaan noin minuutin ajan. Levitä jokaisen leivän viipaleen toinen puoli mascarpone-levitteellä. Aseta hampurilaiset kuudelle grillatun leivän viipaleelle ja lisää loput leipäviipaleet mascarpone puoli alaspäin.
giada de laurentiis -hampurilaiset la pizzaiolassa Amy NeunsingerMissä on naudanliha? Tämä herkullinen resepti Food Network-tähdeltä Giada De Laurentiiselta toimittaa.

Painettu uudelleen Giada de Laurentiisin kirjasta Weeknights with Giada. Tekijänoikeudet 2012, tekijä Giada de Laurentiis. Julkaisija Clarkson Potter, osasto Random House, Inc.