Down-Home Blackstrap Melassi-Pekaanipähkinäpiirakka - Marraskuu 2022

[luokituspiste = '1,00']

Pekaanipähkinäpiirakka on klassinen suosikki, erityisesti syksy- ja talvikokouksiin. Blackstrap-melassi antaa tälle vaihtelulle katkeran makean maun.

Mainos - jatka lukemista alle Cal / Serv:621Tuotto:8Valmistusaika:0tuntia22min Kokkaus aika:1tunnin0min Kokonaisaika:1tunnin27min Ainekset Leivonnaiset:1 1/4 c. yleisjauho 1/4 tl. kosher suola 6 rkl. kylmä suolaton voi 4 rkl. jäävesiTäyte:3/4 c. mustaranneke melassi (käytä liukenematonta mietoa melassia lievempään melassin makuun) 3/4 c. pakattu vaaleanruskea sokeri 1/2 c. vaalea tai ruskea-sokerisiirappi 1/4 c. suolaton voi 3 isot munat 2 C. pekaanipähkinä puolikkaat 1/2 c. hienonnettu pekaanipähkinä 2 tl vaniljauute 1/2 tl. kosher suola Makeutettu kermavaahto tai vaniljajäätelö (valinnainen)Tämän ainesosakauppamoduulin on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli ja tuonut tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Leivonnaisen valmistaminen:Yhdistä keskipitkässä kulhossa jauhot ja suola. Leikkaa voileivosekoittimella voita, kunnes seos muistuttaa karkeita murusia. Ripottele vettä seoksen päälle ja sekoita haarukalla, kunnes taikina tulee yhteen. Paina 1/2 tuuman paksuiseksi levyksi; kääri muovikelmuun. Jääkaapissa 1 tunti.
  2. Rulla leivonnainen kevyesti jauhotetulla pinnalla 12 tuuman pyöreäksi, 1/8 tuuman paksuiseksi. Taita taikina kahtia ja sovi 9 tuuman piirakka-astiaan; paina taikina astian pohjaa ja sivuja vasten. Taita reuna alla ja huilu tai purista koristeellisesti. Jäähdytä piirakan kuori.
  3. Täytteen tekeminen:Yhdistä melassi, ruskea sokeri, siirappi ja voi keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä; keitä, kunnes voi on sulanut ja sokeri liuennut, noin 4 minuuttia. Nosta lämpö korkealle ja keitä 1 minuutti. Poista lämmöltä ja jäähdytä seos huoneenlämpötilaan. Sekoita munat sekoittumiseen ja sekoita sitten jäljellä olevat täyteaineet.
  4. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Kaada täyte piirakan kuoreen. Paista 1 tunti tai kunnes täyttö on asetettu. Jäähdytä kokonaan ritilällä. Tarjoile kermavaahdon tai jäätelön kanssa, jos haluat.
alas koti blackstrap melassi pekaanipähkinäpiirakka Frances Janisch1,00 5

Pekaanipähkinäpiirakka on klassinen suosikki, erityisesti syksy- ja talvikokouksiin. Blackstrap-melassi antaa tälle vaihtelulle katkeran makean maun.