Kana Normandia - Joulukuu 2022

Tämä makea ja suolainen kastike on herkullinen uusi tapa valmistaa kananrintoja. Kokeile sitäBroccolini mäntypähkinöillä ja rusinoillaja Porkkana-valkosipuli perunamuusia . Mainos - Jatka lukemista alle Cal / Serv:359Tuotto:4Valmistusaika:0tuntia10min Kokkaus aika:0tuntia8min Kokonaisaika:0tuntia18min Ainekset 3-vaiheinen kana:4 luuton, nahaton kananrintapuolisko 1/2 tl. kosher suola 1/4 tl. jauhettua mustapippuria 1/4 c. yleisjauho 1 rkl. oliiviöljy tai rypsiöljy 1 rkl. suolaton voiNormandian kastike:1 Granny Smith omena c. hienonnettu sipuli 1 tl tuoreet timjamilehdet c. omenasiideri c. smetanaa 1 rkl. rakeinen Dijonin sinappi 1/4 tl. kosher suola 1/4 tl. tuoretta jauhettua mustapippuriaTämä ainesosamoduuli on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä ja tuotu tälle sivulle. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä heidän verkkosivustoilta. Ohjeet
  1. Mausta rinnat suolalla ja pippurilla molemmin puolin. Ruopaa kanaa jauhoissa, päällystämällä kevyesti molemmat puolet; taputtele pois ylimääräinen.
  2. Kuumenna öljy suuressa teipittömässä paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisää voita ja pyöritä, kunnes se on sulanut. Aseta kana paistinpannuun yläosat alaspäin. Vähennä lämpöä keskitasolle ja paista 7 minuuttia kääntämällä kerran tai kunnes se on kevyesti kultainen kummallakin puolella. Siirrä kana lautaselle; pysyä lämpimänä.
  3. Jätä tippuminen paistinpannuun. Aseta tippa tiputtamalla keskilämpötilaan. Lisää omena, sipuli ja timjami. Paista 3 minuuttia tai kunnes omena alkaa pehmentyä. Kaada siideri ja kiehauta; keitä 2 minuuttia sekoittaen, kunnes siideri vähenee puoleen.
  4. Sekoita jäljellä olevat ainesosat sekoittumiseen. Keitä sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes kastike on sakeutunut ja kupliva ja omenat ovat pehmeitä. Lusikka kanaa.
kanan normandia Jason LoucasTämä makea ja suolainen kastike on herkullinen uusi tapa valmistaa kananrintoja. Kokeile sitäBroccolini mäntypähkinöillä ja rusinoillaja Porkkana-valkosipuli perunamuusia .